过年了,博野人千万不要买这些“柴油鱼”!

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近年来

全国多地出现“柴油鱼

一些不良流动鱼贩

在鱼箱里添加柴油

让快死的鱼变得“新鲜活跃”

从而坑害消费者……

买了条白鲢吃出柴油味

鱼贩赔了条鲤鱼

温州的詹先生一家都是安徽人,他在温州生活了20年,目前在一家鞋厂工作。半个月前,他买菜时,发现菜市场外的一个鱼摊,价格很便宜

“我买了一条8斤重的白鲢,只要50多元,看起来活蹦乱跳的。”詹先生把活鱼提回家,发现这条白鲢已经“一动不动”。詹先生切下半条白鲢和豆腐一起炖给家人吃,“我们吃出很重的柴油味,差点吐出来,整锅鱼都倒掉了”。

第二天,詹先生找到那个鱼贩讨说法。鱼贩说这些鱼一点柴油都不加是不可能的,但他可以赔一条“保证没加过柴油的鲤鱼”。回家加了辣椒大蒜红烧后,还是吃出很重的柴油味,火冒三丈的詹先生赶去找鱼贩,对方已不知去向。

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詹先生说自己喜欢吃鱼,多年前也买到过柴油鱼,他知道一些不良鱼贩会在鱼箱里加点柴油,把快死的鱼变“鲜鱼”卖,“我没想到现在还有人会这么做,让人吃柴油,太害人了!

涉事鱼贩生意很好

他说不加柴油鱼死得快

记者与詹先生几经寻访,终于找到涉事鱼贩韦某。由于韦某卖的鱼每斤价格平均比市场价便宜一两元,生意很不错。但鱼盆里散发着一股柴油味

等执法人员赶到现场时,韦某已带着所有鱼消失了。

公开资料显示,柴油中含有致癌有机物质苯并芘以及污染性很强的多种重金属物质,一旦鱼喝了含有柴油的水后,有害物质会在体内产生反应,人食用了“柴油鱼”,会刺激肠胃,甚至还会出现胸闷、呕吐等症状,短时间是难以恢复的。

记者从多名鱼贩处了解到,不良鱼贩往水里加柴油并不是秘密,其原理是柴油密度比水小可以漂浮在水面,导致水里空气变稀薄,迫使鱼“活蹦乱跳”,通过不停地喝水、吐气泡来获取更多的空气,让快死的鱼看起来比较“新鲜”,由于鱼喝了更多水,重量也会增加。

零距离小课堂

如何辨别“柴油鱼”?

1、味觉:通过闻鱼身看看有无柴油的气味。

2、视觉:添加柴油的鱼,身上都比较光滑,有明显的油珠。

3、价格:一般情况下,新鲜的鱼价格都比较稳定,价格相差太多,可能就存在问题,所以买菜的时候不要贪图便宜。

责编:小召 审核:蓉蓉

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